El Cocedor de Disco Continuo está diseñado para la cocción o secado continuo de pescado o subproductos animales. El Cocedor de Disco Continuo utiliza calor térmico indirecto y continuo y bajas RPM para producir productos finales de mejor calidad y menos finos, en comparación con las unidades estilo tubo. El rotor consiste en un eje tubular con discos múltiples, diseñado para calentar y transportar el producto con un excelente coeficiente de transferencia de calor.
El Cocedor de Disco Continuo está diseñado para la cocción o secado continuo de pescado o subproductos animales. El Cocedor de Disco Continuo utiliza calor térmico indirecto y continuo y bajas RPM para producir productos finales de mejor calidad y menos finos, en comparación con las unidades estilo tubo. El rotor consiste en un eje tubular con discos múltiples, diseñado para calentar y transportar el producto con un excelente coeficiente de transferencia de calor.
| Available Models | 60, 80, 130, 165, 200, 260, 300, 360 |
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