Descripción
Los sistemas de procesamiento de hoy en día presentan un requisito único para filtrar las grasas de los chicharrones a medida que se descargan de los cocedores. Para cumplir con las aplicaciones individuales, ANCO ofrece una amplia gama de bandejas de drenaje, cada una de las cuales incluye un conjunto único de ventajas para aplicaciones específicas de renderizado.
Modelos Disponibles:
1124 – El ANCO Model 1124 Perc Pan es un ahorrador de espacio. Se puede construir para manejar hasta 3 cocinas. El lado inclinado está perforado para ayudar con el drenaje de grasa. Hay una descarga de doble tornillo en la parte inferior. El tornillo inclinado integral sirve como transportador de extracción de material sólido.
604: Ya sea adecuado para su cocina continua o para cocinas de lotes múltiples, el ANCO 604 Continuous Perc es una excelente opción para eliminar las grasas que fluyen libremente de su proceso de procesamiento. Una gran solución para aplicaciones de carne de res, cerdo, aves y algunos pescados, el 604 Continuous Perc es uno de los diseños más rentables y duraderos de la industria.
603-G
974
ANCO BROCHURE
